超市食品出现质量问题，赔偿标准根据《食品安全法》规定通常为价款十倍或损失三倍。若食品出现过期、变质等问题，消费者可要求赔偿。应对之道包括保留购物凭证和问题食品，及时拍照或视频留证，向超市服务台或相关部门投诉，协商赔偿。若协商...